【第八市場】
也被稱為第八菜市場或廈港市場,是廈門歷史悠久且非常受歡迎的傳統市場之一。它位於廈門島西南部的思明區,是當地居民和遊客採購食材和品嘗地道小吃的好去處。地道小吃:市場周邊有許多地道的廈門小吃店,如沙茶面、海蠣煎、花生湯、土筍凍等,是品嘗廈門美食的好地方。總之,廈門第八市場不僅是一個購物的好去處,也是體驗廈門地道生活和美食的絕佳地點。廈門第八市場,也被稱為第八菜市場或廈港市場,是廈門歷史悠久且非常受歡迎的傳統市場之一。它位於廈門島西南部的思明區,靠近著名的胡裏山炮臺和曾厝垵,是當地居民和遊客採購食材和品嘗地道小吃的好去處。
【鼓浪嶼】
原名圓沙洲、圓洲仔,因海西南有海蝕洞受浪潮衝擊,聲如擂鼓,明朝雅化為今名。由於歷史原因,中外風格各異的建築物在此地被完好地彙集、保留,有“萬國建築博覽”之稱。龍頭路商業街諸多火熱商鋪都有販賣各種廈門特色小吃,此島還是音樂的沃土,人才輩出,鋼琴擁有密度居全國之冠,又得美名“鋼琴之島”、“音樂之鄉”,是一個非常浪漫的旅遊景點。有鄉賢林承強題聯贊曰:鼓浪懸帆今勝昔,堆金積玉慨而慷。
【菽莊花園】
利用天然地形,借山藏海,巧為佈局,分為藏海園、補山園兩部分,各造五景。藏海園五景為眉壽堂(又為談贏軒)、王秋閣、真率亭、四十四橋、招涼亭。補山園五景為:頑石山房、十二洞天、亦愛吾廬、聽潮樓、小蘭亭。以後又陸續建了小板橋、渡月亭、千波亭、熙春亭、茅亭、傘亭等。園內各景互為補充,錯落有序,渾然一體;園在海上,海在園中,它既有庭院小園的精巧雅致,又有浪飛鷗翔的雄渾壯觀;動靜對比,相得益彰,遊人至此,流連忘返。
【鋼琴博物館】
館內收藏了原籍鼓浪嶼後旅居澳大利亞的鋼琴收藏家胡友義先生畢生珍藏的一百多架世界名古鋼琴和百盞古鋼琴燈檯。這些鋼琴分別產自英國、法國、德國、美國、奧地利、澳大利亞等國家,鼓浪嶼鋼琴博物館突顯了人與自然、自然與音樂的和諧統一,注重遊客的第一感受,讓遊客陶醉於鼓浪嶼旖旎的風光和優美的音樂旋律中。
廈門鯨宴海鮮自助,定位于中高端商場餐飲
該餐廳提供海鮮刺身、鐵板燒、熟食及甜品等全品類自助服務。
核心硬菜與食材品質
海鮮區是該餐廳的重點,涵蓋了藍龍蝦、鼇蝦、羅氏蝦及多種蟹類。藍龍蝦個頭較大,肉質緊實Q彈,部分個體帶有膏,建議早高峰時段選取以保證新鮮度。此外,生蠔、鮑魚、竹蟶及各類螺貝供應充足。肉類方面提供現切和牛及潮汕牛肉,可根據個人喜好選擇涮煮或鐵板烹飪。
刺身區包含三文魚、金槍魚、北極甜蝦及希鯪魚。三文魚切片雖不大,但品質穩定,口感柔軟鮮甜,魚脂香氣濃郁;金槍魚風味一般;北極甜蝦個頭較小但新鮮度尚可;鼇蝦的表現優於預期。鐵板區鵝肝製作工藝較好,口感香醇且不油膩。
特色菜品與用餐體驗
烤榴槤:使用純榴槤果肉現烤,口感香甜軟糯,因每爐製作需時約10分鐘,高峰期需排隊等候。
雙鍋用餐模式:餐桌配備湯鍋與蒸鍋,適合直接蒸煮鮮活海鮮或涮肉,保留了食材的原汁原味。
其他熟食:包括日式燒鳥、現烤乳鴿及高壓鍋生蠔,豐富了餐品的口味層次。
酒水、甜品與綜合評價
酒水區提供柯洛娜、百威、喜力等啤酒及東鵬特飲;甜品區有椰奶凍,口感綿密;水果區包含百香果、楊桃、西瓜、蓮霧等,且支援DIY水果撈,補貨速度較快。綜合來看,該餐廳在海鮮食材的新鮮度和豐富度上具備該價位應有的水準,環境與服務體驗良好,適合偏好海鮮刺身及烤榴槤的食客。

餐食
早餐 酒店內
午餐 發餐費探索美食RMB60人
晚餐 鯨宴海鮮自助 RMB268人

住宿
豪華五星W酒店 或
同等級